こんにちは。
コロナ禍で
在宅生活を送られている方も多いかと思います。
本日はご自宅で少しでも楽しみに繋がったらいいなぁと考え筆を執りました(^^♪
先日ありました新人研修での出来事。
講師の統括からの指令でブログを上げることになりまして…
研修メンバーの共通点は食べるのが大好き🍳🍺
コロナ禍で宅呑みしか出来ない状況の中、手軽なおつまみはないかと意見を出し合いました。
すると、料理好きの男性職員がお手軽なレシピを教えてくれました。
材料 卵…2～3個 コーヒーミルク…卵1個につき1個
作り方
① 耐熱ボールにラップを敷き、卵とコーヒーミルクを入れ、混ぜる。
② 600Wの電子レンジで1分半加熱。
③軽く混ぜたら、再度600Wの電子レンジで2分加熱したら出来上がり。
こんな感じに出来上がりました。
電子レンジで卵焼きが本当に出来るなんて! ! !
皆さんも是非作ってみてはいかがでしょうか。
アレンジとしてチーズを入れても美味しいですよ😊
