みなさん、こんにちは、aloha狭山です。 今まで、「準備・メンテナンス」と言った地味な作業の紹介でしたが 今回は、ファーム作業の醍醐味の一つでもある収穫作業の紹介となります。 収穫するものは「だいこん」です。
いつもの分類分けでいうと以下となります。 
収穫作業といっても、うっそうと茂るだいこんの葉をどかし、育ち具合を確認しながら抜き取る。 といった作業が収穫の流れです。 
畑でのだいこんの見え方は、上の写真の通りで、視線を落とし、だいこんの葉っぱを 手でどかしながらだいこんを手で握って育ち具合を確認し、OKなら抜き取ります。 なので、作業の姿勢としては、中腰で腰を折り曲げた姿勢での作業になり、ちょっと辛いです。
抜き取られただいこんは、だいこんの先っぽと葉っぱをカットしまずは畑のうねに並べて行きます （上の写真のような感じです）
その後、うねに並べられただいこんをかごに入れ、車(軽トラック)まで運びます。 このかごもそれなりの重さがあり、私たちの場合一人ではなかなか大変です。 慣れた農家さんは軽々と運びますが・・・((+_+))
収穫作業と言っても、いろいろと大変なのは今までの説明でお判りになったと思いますが それでも、みんな頑張ってこの日の収穫は上の写真の量が収穫できました。
最後に・・・いつもならお決まりの作業風景を乗せるのですが、 今回は作業をしたメンバーさんの喜び？の姿をご紹介します。 いかがですか？この笑顔？？を見たらあなたも参加したくなったのでは？ 
お待ちしています。
